Comme de nombreuses institutions culturelles, le musée Jean Cocteau collection Séverin Wunderman possède un Café. Envisagé comme un lieu de détente, de réflexion et de convivialité, cet espace est constitué d’une centaine de places assises en intérieur et en extérieur. Suite à un appel à consultation lancé par la Ville il y a quelques mois, et auquel plusieurs candidats avaient répondu, la commune vient de délivrer une autorisation d’occupation temporaire à un nouvel exploitant. Dominique Russo, après avoir créé son entreprise, a obtenu une aide financière de la part d’Initiative Menton Riviera et embauché deux jeunes professionnels : Cécile en tant que cuisinière, et Mickaël en tant que serveur. Pour ces trois Mentonnais passionnés, l’essentiel sera de faire plaisir à leurs clients en proposant une cuisine familiale rapide « made in Menton », car réalisée avec 70% de produits de saison locaux et régionaux.

Snacking et carte vivante

Après quelques travaux terminés au début du mois de mars, l’équipe est aujourd’hui fin prête à accueillir ses premiers clients, soit en terrasse – désormais abritée et démontable, soit au sein du musée puisque le Café est libre d’accès, avec ou sans visite des galeries. Au menu de ce nouveau concept, un esprit brasserie et nouvelle table avec snacking à toute heure de la journée et carte vivante à midi.  Sans oublier le brunch du premier dimanche du mois ainsi que l’organisation de soirées à thème. Dominique, Cécile et Mickaël ? Une équipe de choc pour qui « Accueillir un client, c’est comme accueillir un ami chez soi ».

Tous les jours sauf mardi
Hiver 9h à 18h – Été 9h à minuit
Brunch dimanche 5 mars
Réservations 04 92 10 50 16