Jaune comme le citron (elle en aura le parfum d’ici deux à trois hybridations), la « Rose de Menton » a vu le jour après avoir été plantée au jardin du Palais de Carnolès, l’hiver dernier. On la doit à la société NIRP international, dans le cadre d’un projet porté par François Jacquot, président de l’ONM 06. La nouvelle fleur a été bénie par l’évêque Mgr Marceau lors de la fête de Saint-Michel. Tout un symbole !